Zona vinícola con Denominación de origen (DO), establecida en 2001 y con sede en Amurrio, Álava (España).

    Álava, provincia situada al sur del País Vasco , es sobre todo conocida por sus vinos tintos producidos en los viñedos incluidos en la D.O Rioja. Sin embargo, en 2001 se tomo la iniciativa de registrar la Denominación de Origen Chacolí de Álava (en euskera Jatorrizkolzena Arabako Txakolina y oficialmente Chacolí de Álava - Arabako Txakolina) para el vino chacolí originario de la zona vitícola del Valle de Ayala. A esta denominación pertenecen los municipios de Amurrio, Arceniega, Ayala, Llodio y Oquendo.

    Se cree que el término "Chacolí" puede significar "vino de caserío" o "vino que se hace en el caserío", según el doctor Juan Urueña.

    De cualquier forma se trata de un producto siempre relacionado con el pueblo vasco y más concretamente con su zona costera, debido a las peculiaridades climáticas y de suelo, características de esta área geográfica y necesarias para su producción.

    Los vinos producidos son de similares características a los chacolís de las otras denominaciones de origen vascas (Vizcaya y Guetaria). Se trata de caldos de un color amarillo característico, notable acidez, frescos y ligeramente espumosos. Pueden adquirirse, además de en el País Vasco, en establecimientos especializados en las principales ciudades españolas o degustarse en los restaurantes     vascos de todo el mundo.
    Los viñedos reciben la influencia climática del océano Atlántico con unas precipitaciones medias anuales de 899 L y temperaturas medias que van de los 7,5 ºC a los 18,7 ºC, con riesgo de heladas de primavera en las laderas de Sierra Salvada.